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驻马店“信阳绿源茶”餐厅总经理柳鑫

来源:未知 编辑:admin 时间:2020-09-23
 每个人都是生活舞台上的主角。只是因你的身世和所处的时代不同,才演奏出人生千差万别喜怒哀乐的旋律。本文所描述的主人公——柳鑫,这个在大别山深处种茶的茶农,因种茶而名闻一方。他曾经在码头上扛过包,建筑工地当过泥水工,生活的窘迫虽象大别山一样压在他的肩头,但没有压弯他不屈的瘠梁。从种茶专业户到茶叶生产联合体又到“信阳绿源茶餐厅”,不仅形成了自产自销的特色产业链,也实现自己当老板的梦想,为新时代农村创业者走向成功树立了典范。
千回百转   根在故乡
     柳鑫,1974年出生在中国著名茶乡——河南省信市阳市浉河岗乡一个茶农家庭,因父亲早年去逝,生活所迫,上世纪90年代初,他高中没有毕业,便和同村的青年一样,哼着“我的未来不梦,我的心随着希望在动……”的歌曲加入到南下追梦的打工行列。        
外面的世界真精彩,初到南粤,映入他眼帘里的是林立的高楼,五光十色的霓虹灯,他打算在这里闯出一片属于自己的天空。然而,事一愿违,虽然他整天流着汗水默默辛苦的工作,但由于文化水平太低,不仅受冷落,而且工资低,其中还有半年还没领到工资。为此,他苦闷,流泪,呐喊:“我的出路在何方?”
这里不是我的根,也不没有我想要的生活。2001年在历经磨难之后,柳新又回到了养育他的大别山腹地——浉河岗乡,开始子承父业,种植经营信阳毛尖茶。
深山种茶   走品牌之路
清明时节,汽车翻过一道又一道山梁,驶进信阳市师河岗乡,漫山遍野的碧绿映入眼帘。放眼望去,一排排整齐的茶树顺着山势,向山谷间迤逦而去,这片美丽的山涧茶园,便是柳新的茶叶生产联合体基地。
说起今天的规模,柳新不无感概地说:“创业路是艰辛的,2002年,我们只有50亩茶场,就是靠茶叶品质才一步步赢得了市场,靠效益赢得乡亲们的信任,才有了今天1000亩茶叶的生产联合体。目前我们已是集茶叶种植、加工、销售为一体的市级农业产业化经营联合体,并在上海、浙江、江苏、山东、山西、广东等地建立了自己的销售网点。可这背后也有说不尽的辛酸。刚开始我一边是种茶人,一边还要做管理员,从走进茶场的那一天就住在茶场,日出而作,日落而息,把这片茶当作了我的全部。 2011年秋后的一场霜冻把一批栽种不久的新茶苗给冻坏了,紧接着,2013年夏天,持续的高温干旱让近1000亩茶树“元气大伤”。为了降低干旱对茶叶的影响,我几乎每天都在山上,既愁水源,又愁引水方法,一下子瘦了十几斤。为保证茶叶的品质,在有机茶的种植过程中,一年四季,我们都会请当地或外县的村民来帮忙除草,从不施用农药、灭草剂,茶园太大了,管理员都请了十几个,最头疼就是采茶时节紧缺采茶工,我们现在有了自己的品牌,自销与线上销售成为我们销售的主渠道,每年预购量已占生产总量70%,产品远销全国各地。”话语间,这位中年汉字脸上洋溢着成功的喜悦。
致富不忘带路人,提起柳新,茶叶生产联合体的很多村民都竖起大拇指,“你看这四处的茶山,光看着就很享受,抬头看风景,低头采茶挣钱,这些都是柳经理给我们带来的好日子。”村民们如是说。
冬去秋来,如今,走近信阳师河岗乡柳新经营的近1000亩翠绿茶园,梯田式茶场,采茶女如同彩蝶一般穿梭其间,好似一幅美丽的山水画镶嵌在大别山上,让人留恋,让人往返。
慧眼识商机   天中展宏图
驻马店文化底蕴深厚,驻马店人不仅喜欢信阳菜,更喜欢饮信阳毛尖叶。2009年,经过认真的市场调研,柳新这位年轻的农民企业家,敏锐的捕捉到商机,在市雪松大道中段开张了他的“信阳绿源茶餐厅”,大胆的把信阳菜和信阳毛尖茶融为一体。
境界体现在风格,生存靠产品品质。如今的“信阳绿源茶餐厅”已成为驿城人休闲、娱乐的好去处。步入其间,舒缓的音乐沁人肺腑,如同山涧百灵鸟在耳边莺唱,让你心旷神怡,引你无限遐想……
走进那翠绿的竹林,荡漾的秋千,任你思绪飞扬,极易找回童年乐章;摇曳的烛光里,或三朋四友,或红颜知已,或谈商论道,都可以寻觅人生梦想;一杯信阳毛尖,晶莹剔透,清香四溢,饮品一口,百肠回转,荡气回肠。
好,好啊!听听音乐,下下象棋,品一口信阳毛尖,在春暖花开的季节,一边荡着秋千,一边欣赏窗外悠然街景,看云卷云舒,品苦短人生,悠然惬意不过如此而已。这真是:“隐身归林心旷神怡,宠辱皆忘。把酒品茶,看百态市井,功名利禄烟消云散,一身轻松。”
信阳烤鱼、元鱼栗子鸡、红焖鱼杂、鱿鱼香辣虾等很多菜都是在原来的信阳菜基础上创新而成,目前“信阳绿源茶餐厅”新推出上百道菜品,可喟是味佳、色、香,引来百侣品尝。
柳新,这位从大别山深处走出的农民企业家,用创新、汉水和智慧在天中闯出了一条茶与美食文化相融合的新模式。
谋划新起点   精细深加工
茶多酚是从绿茶中提取的一种纯天然复合物,具有抗氧化能力强、无毒副作用、无异味等特点,目前已广泛应用于医学、日化、美容、食品保健品等诸多方面。柳新说,长期以来信阳茶叶生产大都是中低档次产品,附加值不高,对信阳茶进行深加工,不仅可以有效提高茶产品的附加值和利用率,推动茶叶深加工技术改造和升级,还将促进绿茶品种的改良和绿茶种植面积的扩大,解决茶行业中低档茶和茶副产品的出路问题,这样会大大增强信阳毛尖茶在国际市场上的竞争力,目前,可行性报告已经出炉,我们正在选址、筹建设工作已经展开。
   “有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚。苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。”科技创新是企业经济增长和发展壮大的不竭动力,相信柳新这位新时代的农民企业家,在未来的创业路上为社会做出更大的贡献!
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